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小時候的回憶,幾毛錢一個空心糖餅,做起來如此簡單,可以做零食
最近去南京遊玩,在老門東發現了有家排隊賣小甜餅的,大概一塊錢就能買一個甜餅,買來品嘗后發現,這餅竟然和我在東北吃的糖餅是一種。真的很神奇,雖然南北方距離很遠,但對美味的...
- 2021/01/19
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這道湯健脾胃,好消化,小孩多喝身體好,口感獨特又美味!
這道湯健脾胃,好消化,小孩多喝身體好,口感獨特又美味 最近的天氣比較冷了,尤其是早晚的時候需要穿棉衣了,這樣的季節要多吃滋補的食物,又有營養。而且湯也很好消化,像南方的朋...
- 2021/01/19
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鹹魚不一定非得蒸,還可以搭配茄子,燉成鹹魚煲更入味
每年的冬天我家都會腌鹹魚,我平時很少吃新鮮的魚,但是卻很喜歡吃鹹魚。腌制之後的鹹魚曬乾,直接蒸熟或者是炒菜都行,聞起來味道就很香,吃起來更加好吃了。我每次都是直接蒸的鹹...
- 2021/01/05
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老少皆宜的紅糖糯米糕,一定是你需要的,簡單美味,香甜可口
哈嘍!大家好,我是王大廚,今天給大家分享一道紅糖糯米糕的家常做法,非常好吃。 紅糖糯米糕 準備食材:糯米(提前泡好的)300g 紅棗100g 紅糖50g 葡萄乾30g 枸杞10g 製作方法: 1...
- 2021/01/05
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兒子早餐就愛糯米糕,連吃一周都不膩!簡單一煎,香噴噴
天冷,兒子早餐就愛糯米糕,連吃一周都不膩!簡單一煎,香噴噴! 傳說今年是個寒冬,我是真的相信了!湖南的冬天向來是陰雨綿綿,但這一入冬就十度以下的氣候,還真是降溫幅度有點大...
- 2020/12/31
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別下館子了,在家也能做鮮嫩可口的白切雞,詳細做法分享給大家
白切雞是兩廣最出名的家常菜,雖說粵菜雞餚中最普通的一種,但卻因為它皮爽肉滑,清淡鮮美受到了大家的喜歡。 白切雞屬於浸雞類,它的做法非常的簡單,慢火煮浸,熟至八九成即可,剛...
- 2020/12/31
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糖醋排骨怎麼做?大廚告訴你:記住1234秘訣,色澤紅亮,酸甜可口
大家好,我是荷媽,美食百味,自己做的就是美味!簡單食材,做美味家常菜,喜歡我記得關注哦! 超級美味好吃的糖醋排骨,酸甜可口,軟爛入味,小朋友最喜歡。 記得小時候吃酒席,最...
- 2020/12/31
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萬無一失的糖醋汁比例,記住「1234」,任何糖醋菜都能搞定
萬無一失的糖醋汁比例,記住「1234」,任何糖醋菜都能搞定! 糖醋菜酸甜適口,色澤紅亮,油而不膩,一直是老百姓餐桌上比較受歡迎的菜。糖醋排骨、糖醋雞翅、糖醋茄條、糖醋魚、糖...
- 2020/12/26
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茄子這樣做太好吃了,今年一下做10斤,裝到瓶里保存,半年都不壞
茄子,這個時候正是便宜的時候。今天就分享一款腌茄子的吃法。 肯定有人該說了,茄子什麼時候都有,幹嘛要腌起來?豈不是浪費食材了。還真沒有浪費食材哦。就像鮮豬肉吃著它不香...
- 2020/12/26
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雞扒很好吃,添加蒜瓣和蜂蜜,口感更加香甜
最近的氣溫已經明顯降低了,尤其是早晚的時候,還是比較冷的。這樣的氣候下食慾也會更高。在冬季就更加想要吃肉,所以肉類的食物更加受歡迎。肉類的食物有很多中,豬肉的價格比較高...
- 2020/12/26
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常吃黑芝麻好處多,做成糕點營養美味零添加,老人小孩都愛吃
每個季節都有對應的飲食規律,到了冬季,這時候要多吃點黑色的食材來進補,來幫助提高身體的免疫力。有一句話說是食材的顏色越深,說明它足夠營養,所以那些黑色的東西都應該多吃,...
- 2020/12/26
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一碗麵粉,兩個雞蛋,炸了兩鍋酥脆的小麻花,學會過年不用買
前幾天,和大家分享的那款軟軟的奶香蜂蜜麻花,很受大家喜歡。很多親們都說在家炸的非常成功,真的很開心。也有不少親給我留言,希望再了解一下酥脆口感的麻花怎麼做。所以,以下就...
- 2020/12/25
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原來在家做脆皮五花肉這麼簡單,零失誤不油膩,又香又脆又好吃
大家好!我是美味小舍小劉。每天給大家分享不一樣的家常美食做法,做家常味,感受家的味道。 今天給大家分享怎樣在家做脆皮五花肉,做出來色澤金黃誘人。吃著香脆爽口、鮮嫩多汁,咬...
- 2020/12/24
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家裡剩的南瓜不要丟,用一小節教你做冰爽南瓜糕,軟糯彈牙又好吃!
家裡種的南瓜都比較大個,長長的,每次用來做菜,一個都吃不完,好吃而且營養豐富的南瓜吃不完丟了可惜,所以我會用吃剩的南瓜做一些小糕點給孩子們當點心,天熱時做上幾盤冰涼小糕...
- 2020/12/19
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老人想吃米糕,黑米粉加酵母做出來,沒有泡打粉的蓬鬆,但很好吃
老人想吃米糕,黑米粉加酵母做出來,沒有泡打粉的蓬鬆,但很好吃 婆婆愛吃米發糕,讓我給她做點,婆婆在老家的時候我們不在身邊,她想吃的時候經常買點,到我這來住,想吃啥首先想...
- 2020/12/14
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蝦皮蘿蔔絲早餐餅,皮薄餡大汁水足,家人都愛吃
今天分享的這道蘿蔔絲餅非常適合秋冬食用,美味健康,食材隨手可得。現在正是蘿蔔大量上市季節,白蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔,多的很,幾乎每個菜攤都有,而且都很便宜。 這款蘿蔔絲餅就...
- 2020/12/04
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15塊錢一斤的小河蝦,用來做早餐餅,外酥里軟越嚼越香,懶人必學
15塊錢一斤的小河蝦,用來做早餐餅,外酥里軟越嚼越香,懶人必學! 在我的家鄉,有一種美食叫油端子,食材很簡單,蘿蔔絲加入麵粉、香蔥、食鹽攪拌成麵糊,舀入一個不鏽鋼的模具,...
- 2020/12/04
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簡易版曲奇餅教程,1分鐘就學會,黃油添加次數是秘訣
小零食大家一定都不陌生,它不僅味道好種類還很多。尤其是家裡有孩子的家庭,都會常備一些。其中比較受大家歡迎的就是曲奇餅乾了。這種餅乾不僅味道香濃口感也很不錯,單單是聞起來...
- 2020/12/01
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教你花樣吃紫薯,跟我這樣做,簡單快手,晚餐吃兩個,想胖都難!
今天分享一個紫薯的新吃法,低脂低卡,特別適合想減肥的小夥伴們。 紫薯這麼做,好吃又減脂,蒸一蒸特簡單,晚餐堅持吃,想胖都難。今天做的是紫薯山藥藜麥糰子,用到的食材很簡單...
- 2020/12/01
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消耗粘米粉 做成可以層層撕著吃的娘惹九層糕,簡單美味!
娘惹糕點可謂馬來西亞最為享負盛名的甜點,不僅購買點極多如菜市、茶餐室和小食中心,喜歡娘惹糕的本地居民也很多。娘惹糕以款式多樣、味道香甜濃郁而著稱,讓喜食甜品的人也在娘惹...
- 2020/10/23
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霜降至天氣漸涼,記得給家人吃這蒸菜,美味又營養!
霜降至天氣漸涼,記得給家人吃這蒸菜,美味又營養,多吃順利入冬 時間過得真快,轉眼又到了霜降節氣。霜降是秋天的最後一個節氣,這時候正是向冬季過渡的節氣,已開始有了寒冷的感覺...
- 2020/10/23
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比蛋糕還香軟的小蒸糕,不加一滴水,攪一攪,蒸一蒸就做好
美味又營養的中式面點,濃郁的米香,吃起來Q彈又鬆軟。今天跟大家分享的這道黑米發糕,只需要把食材攪一攪,蒸一蒸就好,不僅顏色好看,而且口感和蛋糕一樣鬆軟好吃,做好的成品看著...
- 2020/10/23
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教你在家做南瓜發糕,配方比例告訴你,鬆軟香甜,好吃不上火
南瓜色澤金黃,口感清甜,清蒸水煮都特別好吃,而且價格低廉,人人吃得起。家裡今年收了很多南瓜,切開一個一次也吃不完,所以我常常拿來做餅或是饅頭花捲等。南瓜用來做糕點,純...
- 2020/10/23
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桃酥這樣做,廚房小白也能輕鬆學會,香酥可口,越吃越香!
試過很多桃酥配方,偶然得到了這個,朋友開店的方子,不僅僅是味道好,做法也是一目了然,非常適合新手朋友。 【所需食材】 中筋麵粉280克,玉米油120克,雞蛋1個,白糖120克,黃...
- 2020/09/15
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